Возьмём среднестатистического пьющего человека, который выпивает около 92 литров пива в год. Таким образом, невозможно скрыть, что именно пиво является одним из наших любимых алкогольных напитков. Это довольно калорийный напиток — пол-литра светлого пива составляет около 245 ккал, а темного-340 ккал. Могут ли горькие соединения, содержащиеся в пиве, способствовать снижению веса? Выводы по этому вопросу кажутся очень интересными.
Горький вкус пива был дан исследованиям для целей японской пивоваренной кампании Kirin Company
Горечь в пиве
Альфа-кислоты-это соединения, обнаруженные в хмеле, на основе которых оценивается его качество. Альфа-кислоты проходят через изомеризацию, что позволяет получить так называемые изогумулоны, обладающие очень интересными свойствами. Изогумулоны уменьшают гипергликемию, что особенно важно для людей с преддиабетом, и более того … они помогают бороться с избыточным весом и ожирением. Когда пиво хранится, со временем кислоты разлагаются, поэтому мы получаем зрелый, горький вкус хмелевых кислот, называемый MHBA. MHBA, который может потенциально использоваться для борьбы с избыточным весом и ожирением.
Мнение врачей:
Пиво, несмотря на свой популярный образ как напиток для расслабления и отдыха, не является эффективным средством для снижения веса или жира. Врачи обычно не рекомендуют употребление пива в качестве способа похудения, так как это напиток содержит значительное количество калорий и углеводов, что может привести к набору лишнего веса. Более того, алкоголь в пиве может замедлить обмен веществ и способствовать отложению жира в организме. Для достижения здорового веса и снижения жира врачи рекомендуют соблюдать сбалансированную диету, употреблять достаточное количество воды, заниматься физической активностью и избегать излишнего потребления алкоголя, включая пиво.
Важность коричневого жира
Исследователи показали, что горький вкус жирных кислот стимулирует повышенную активность коричневой жировой ткани, ответственной за термогенез и производство лептина, ответственного за сытость. Коричневая ткань также играет жизненно важную роль в сжигании белой жировой ткани. Ибо он использует энергетические запасы из белой ткани для целей генерации тепла и, следовательно, сжигания калорий. Условием является наличие достаточного количества жировой ткани. В случае, если у нас ее мало, эффект может быть совершенно противоположным-может наступить лишний вес и даже диабет.
Как увеличить уровень коричневого жира? Человеческий организм уникален тем, что способен менять белую жировую ткань на коричневую. Но мы должны создать ему для этого подходящие условия. Большое значение в этом случае будет иметь хорошо сбалансированное питание, физическая активность и воздействие холода. Об этом последнем факторе очень много говорит ВИМ Хофф, известный как «Ледяной человек». Практикуемые им методы получения коричневой жировой ткани он описал в книге „Что нас не убьет” Скотта Карни.
Опыт других людей
Мнения людей по поводу того, может ли пиво помочь снизить вес, расходятся. Некоторые считают, что умеренное употребление пива может быть частью здорового образа жизни и помочь в процессе похудения. Они указывают на то, что пиво содержит меньше калорий, чем многие другие алкогольные напитки, и может быть альтернативой сладким газировкам. Однако большинство экспертов все же утверждают, что пиво не способствует снижению веса из-за своего высокого содержания углеводов и способности замедлять метаболизм. Поэтому, если ваша цель – похудеть, лучше ограничить потребление пива и обратить внимание на более здоровые способы достижения желаемого результата.
Ход исследования и извлеченные уроки
В исследовании, проведенном по заказу японского концерна, участвовали японцы в возрасте от 20 до 65 лет. ИМТ испытуемых был в пределах 25-30, что свидетельствовало о том, что у них был избыточный вес. Испытуемые были разделены на две группы. Первой в течение 12 недель вводили экстракт хмеля, содержащий 18,3% MHBA. Второй принимал плацебо. Японцы на протяжении всего исследования не должны были менять свои привычки в еде и привычки к ежедневной физической активности. Результаты были удивительными. Оказывается, для людей, которые регулярно принимали MHBA, отмечалось заметное снижение схемы без каких-либо побочных эффектов.
Оказывается, регулярный прием MHBA дал очень положительный эффект в виде сокращения цепей у испытуемых. Это были не очень радикальные изменения, но заметные. Однако никакого влияния этого вещества на кровяное давление или любые другие побочные эффекты использования хмельного экстракта не наблюдалось.
Хотя представлены такие, а не другие результаты исследований, их следует воспринимать объективно, и пиво абсолютно не должно стать нашим повседневным напитком, который мог бы помочь нам потерять лишние килограммы. Не будем забывать, что исследование проводилось по заказу пивоваренной кампании, что уже может свидетельствовать о том, что полученные выводы будут такими, а не другими. Кроме того, пиво содержит не только экстракт хмеля, но и высококалорийный этанол, который способствует избыточному весу. Более разумным решением для активации коричневого жира является выбор безалкогольного пива-он содержит экстракты хмеля, но не содержит этанола, поэтому его калорийность равна нулю.
Читайте также:
Но помните, что ключом к получению фигуры мечты является физическая активность и правильно сбалансированная диета. Во всей этой головоломке обычно нет места для пива, и во всяком случае, это всего лишь небольшое дополнение.
Частые вопросы
Какой алкоголь сжигает жир?
Красное вино лучше всего для сжигания жиров. Главное не увлекаться и пить в меру.
Как пиво влияет на вес человека?
Причины набора веса при употреблении алкоголя: Попадая в организм, алкоголь замедляет обмен веществ и блокирует расщепление жиров и углеводов. Все процессы направлены на выведение токсинов из организма. Это задерживает сжигание жиров и они еще больше накапливаются.
Как пиво влияет на фигуру?
Выпивая бутылку пива, вы «зарабатываете» в среднем 225 ккал. Считайте, что вы съели мороженое или небольшой шоколадный батончик. Соответственно, чем больше пива человек выпивает, тем более калорийным становится его рацион. И это совершенно бесполезные калории, они не укрепляют мышцы, не дают энергию.
Как пиво влияет на ожирение?
И пиво, и вино, и водка влияют на наш гормональный фон — этанол понижает уровень тестостерона, поэтому жир начинает сильнее откладываться на животе и появляется пивной живот. Если человек и так был склонен к тому, чтобы на животе и бёдрах откладывалось больше жира, то алкоголь ещё больше усиливает эту особенность.
Полезные советы
СОВЕТ №1
Пиво содержит много калорий, поэтому употребляйте его с умом и в умеренных количествах, чтобы не нарушать баланс калорий и не набирать лишний вес.
СОВЕТ №2
Если вы хотите снизить вес, предпочитайте легкие сорта пива с низким содержанием алкоголя, так как они обычно содержат меньше калорий.
СОВЕТ №3
Не забывайте, что пиво может вызывать аппетит и способствовать перееданию, поэтому контролируйте свою диету и не употребляйте алкоголь на голодный желудок.
-
Читайте также:
